top of page

Touren door het zuiden van Spanje

  • Foto van schrijver: Joy Droogsma
    Joy Droogsma
  • 7 aug 2019
  • 4 minuten om te lezen

Op dinsdag 23 juli was het dan zo ver! Op naar schiphol om 3 uur snachts voor een dikke week Spanje. Ik vind Spanje een prachtig land en ga er graag naartoe. Al was ik er nog maar 2x eerder geweest, die 2 x waren geweldig. Na een vlucht van 3 uur kwamen we allemaal veilig aan in Malaga.


Eenmaal aangekomen bij het verhuur van de busjes kon onze reis beginnen. Maar eerst even wat boodschappen inslaan bij de Lidl! Een zak appels en een lekker spaans broodje van de versafdeling. Wist je dat ze in Spanje echt een heleboel lekkere verse broodjes verkopen. Veel meer keuze dan in Nederland.


Ik ga jullie niet vervelen met een heel lang verhaal over waar we allemaal zijn geweest en hoe mooi het wel niet wat. Maar even kort zijn we begonnen met het dak van Europa, Sierre Nevada, Antequera, Ronda, Cadiz, el Puerto de Santa Maria, Terifa, Uitzicht op Gibraltar en de laatste 2 dagen lekker in Malaga rond geslenterd.


Heerlijk he zo roadtrippen, maar daar hoort natuurlijk ook lekker eten bij. Ik ga niet alles met jullie delen want dan ben ik volgende week nog bezig. Maar de hoogtepunten wil ik jullie niet onthouden. De tweede avond zouden we uiteten gaan, maar doordat een busje een wiel had verloren zijn de plannen gewijzigd en hebben we hamburgers gebakken. Ik mocht lekker op de plaat mijn gang gaan. Uitjes snijden, salades maken, broodjes snijden. Heerlijk de broodjes op de plaat voor een krokante bite, en de hamburgers er naast. Voor 30 man nog best een klus, maar alle buikjes zijn rond gegeten. Misschien niet typisch Spaans, maar wel heerlijk voor op de camping.


In het stadje Ronda wilde ik graag eens de Churros uitproberen. Die had ik nog nooit gehad(shame on you Joy) Maar voor alles een eerste keer toch? Ik heb gekozen voor de naturel versie, aangezien ik erg benieuwd was naar de smaak en bang was dat de nutella zou overheersen. Ik vond de smaak erg lijken op Oliebollen, who's with me? Wat Ronda ook speciaal maakt is de enorme cliff die je bijlangs kunt wandelen. Echt een prachtig uitzicht!


In Cadiz kwam ik een fantastische foodmarkt tegen. Een gebouw vol met eetkraampjes. Van crepes tot pealla. En om even in de mood te blijven voor alles een eerste keer heb ik een lekkere oester genomen. Die kan je in Nederland natuurlijk ook krijgen, maar zo uit de Spaanse zee is toch wel speciaal.






We stonden een paar dagen op de camping in el puerto de santa maria, waar we ook lekker gingen eten bij het restaurant op de camping. Zoveel keuze maar in Spanje en aan de zee gaat mijn keuze toch vaak uit naar vis. Deze keer koos ik voor de Dorade met salade. De dagelijkse behoefte aan groentes wil ik natuurlijk niet missen. Ik lag dubbel van het lachen om de vissenkop die er op zat, en ik kon het niet laten om hier een foto van te maken. Verder was de Dorade super lekker, degen tegenover mij had inktvisringen. Die zijn in Nederland meestal gefrituurd, maar hier natuurlijk niet. Ook zaten er nog lekker veel tentakels tussen, wat is spanje toch een leuk land. Als nagerecht had ik gevraagd om een taartje die ik ergens anders niet zo snel zou krijgen. Dat werd een heerlijk boter met karamel taartje. Super zoet, maar om te smullen! Je moet toch een beetje genieten van je vakantie!



Naast hamburgers op een plaat, kan je ook heel goed pannenkoeken of eitjes bakken. Voor 30 man ben je wel even bezig met bakken. Vooral de pannenkoeken duurde wel 3/4 uren! De eitjes gingen wat sneller gelukkig, anders ben je in de ochtend wel heel lang bezig. Maar om iedereen blij te maken met een eitje en bacon is toch heerlijk. Ik deed dat met veel plezier.



Wat niet mag onbreken zijn natuurlijk lekkere Spaanse taartjes. Nou die kan je wel vinden hoor. Ik kwam in Malaga in een bakkerij die heerlijke taartjes verkocht. Deze vrouw vertelde mij dat ze met 2 lekkernijen ooit in een Nederlands Belgisch foodtijdschrift stond. Alleen met de taartjes en haar hand, maar ze stond er in en mocht daarin vertellen over deze typische hapjes uit Malaga. Tarte local en een Borrachuelos . Dit waren dan natuurlijk ook de hapjes die ik met plezier heb opgegeten. De local lijkt enorm op een tompouce alleen is deze rond.


Die avond heb ik ontzettend lekker tapas gegeten bij breakfast at tiffanys. Je kon hier helaas geen ontbijt krijgen maar wel super lekkere hapjes! Dit was tegenover het hostel waar we sliepen dus ideaal en lekker dichtbij! Lekker met Spaanse olijven. Tja als je in Spanje bent moet je toch een keer tapas eten! We namen er ook een heerlijke tropical salade bij, want groentes kan je nooit genoeg van hebben!




De volgende ochtend was het tijd voor een heerlijk ontbijtje in stijl. Ik kreeg een lekker groot glas met cornflakes, yoghurt en vers fruit. Om te smullen! Anderen kozen voor een american breakfast of een yoghurt bowl. Ze hadden zelf een hollande breakfast. Een broodje jam met hagelslag. Die combi heb ik dus echt nog nooit geprobeerd. Ik denk dat ik dat ook maar niet ga doen.


In de middag lekker genoten van een mollete. Dit is een typisch spaans broodje uit die regio. Je kon kiezen uit verschillend beleg en echt deze broodjes zijn te heerlijk!




Dit was mijn week qua eten in Spanje ik hoop dat je er wat aan had en dat ik niet je tijd heb verspilt. Iniedergeval heb ik erg genoten en vind ik het heerlijk om alle plaatjes terug te kijken en de boel her te beleven. Alle hotspots zijn binnenkort terug te vinden op mijn website bij hotspots. Mocht je dus ooit hier op vakantie gaan vergeet deze plekjes dan niet :D






 
 
 

Comments


©2019 by Food Happiness enJoy. 

bottom of page