Slow cooker soep

Het is weer herfst, dus tijd voor soep!

Soepjes! Ik vind het fantastisch, vooral als ze lekker vullend zijn. Vol met groenten en lekker dik! Vooral met de herfst weer voor de deur kan ik heerlijk genieten van een soepje als het buiten weer donker is. Jummy! :)

Bereiding

Ingrediënten

Soepgroenten
Boullionblokje
Mergpijp
Schenkel
Tomatensaus
Water, zorg voor een laag van 4 a 5 cm in de slowcooker
Zout, peper

Doe sochtends de mergpijp en schenkel met het water en de groenten in de slow cooker.

Zet de cooker op stand 2 en doe het boullionblokje er in. Laat het lekker door pruttelen en roer het soms eens door. Doe rond een uur of 4 als je 6 uur gaat eten de tomatensaus erbij en wat zout en peper. Voor een dikke soep doe je er lekker veel tomatensaus doorheen. Rond een uur of 6 ga je het lekker opeten!