Appel bramen taart
Heerlijk fris met amandelen en haverzemlen
Voor molensteen mocht ik een winactie organiseren! Hiervoor bakte ik deze heerlijk appel bramen taart. Als patroon heb ik het logo van Molensteen gebruikt. De combinatie van appel en bramen is heerlijk fris en een prachtige toevoeging zijn de amandelen.
Bereiding
Ingrediënten
-
1 pakje appeltaart mix van Molensteen
-
1 ei
-
160 gram boter/kokosolie
-
3 grote appels
-
2 handjes vol bramen
-
15/20 amandelen in stukjes gesneden
-
1 zakje vanille suiker
-
40 gram haverzemelen
​
-
Verwarm de oven voor op 180 graden en vet een bakblik in
-
Neem een kom en meng daar in de boter, voeg daarna 3/4 van het ei toe. Doe dan de appeltaartmix erbij en een beetje haverzemelen.
-
Vul de bakplaat met het deeg en houd een deel over voor er boven op
-
Doe de appels met kaneel, bramen en amandelen op het deeg en vul het rijk.
-
Maak van het overige deeg iets moois voor er boven op, bijvoorbeeld het logo van Molensteen. Smeer het overig ei over het deeg en sprenkel er wat vanille suiker overheen.
-
Doe de taart 50 tot 60 minuten in de oven.